Boris Burda. Kulinêr en fynproewer, skrywer en aanbieder

2024 Outeur: Leah Sherlock | [email protected]. Laas verander: 2023-12-17 05:25

Wie is 'n kenner van heerlike kos en enige gespesialiseerde literatuur wat daaraan gewy is? Wie het aan die Odessa Polytechnic Institute gestudeer, as 'n ingenieur gewerk en was lief vir amateursang? En laastens, wie word beskou as een van die knapste spelers in die TV-program “Wat? Waar? Wanneer?”, Wie is die regmatige driemalige eienaar van die Kristaluil en die eienaar van die Diamantuil? Raai, liewe lesers? Ja, dit is al wat hy is, 'n man met 'n onbeskryflike sin vir humor, 'n groot kookspesialis en 'n groot slim Boris Burda.

Kinderjare van 'n nuuskierige baba

In die hawestad Odessa in die suide van die Oekraïense SSR, in die familie van 'n pediater en 'n Sowjet-offisier, is 'n piepklein grondboontjie op 25 Maart 1950 gebore. Aangesien pa 'n militêre man was, moes die gesin gereeld van een stad na 'n ander verhuis. Hulle het vir 'n geruime tyd in Baku (die hoofstad van Azerbeidjan) gewoon, maar het toe weer na hul tuisdorp teruggekeer. Op die ouderdom van vier het Boris goed gelees, later het sukses hom vergesel in die studie van ander vakke. Dit was tuis, in Odessa, dat Burda met 'n goue medalje aan die hoërskool gegradueer het: hy was altyd 'n uitstekende student, ontvanggroot plesier om te leer. Hy was egter maklik om te leer.

In 'n onderhoud het Boris Burda op een of ander manier oopgemaak dat sy kinderjare verloop het in 'n atmosfeer waar dit eenvoudig onbetaamlik was om nie teatervertonings by te woon nie, en as daar nie 'n effense glimlag op sy gesig was nie, is dit as slegte maniere en sleg beskou. maniere.

Studentetyd

Nadat hy op skool gegradueer het, het die toekomstige fynproewer begin dink aan sy toekomstige lewe. Hy het sy keuse gestaak by die Fakulteit Termiese Kragingenieurswese van die Odessa Polytechnic Institute. Die gradeplegtigheid aan die universiteit was ook meer as suksesvol: 'n rooi diploma is aan hom toegeken. Terwyl hy nog 'n student was, het Boris Burda, wie se foto in verskeie gedrukte media gesien kan word, op televisie begin verskyn: in daardie jare het hy in die Odessa KVN-span opgetree. Dit sal nie verkeerd wees om te sê dat hierdie spesifieke tydperk redelik suksesvol was nie. Slegs 'n paar jaar het verloop, en Boris Oskarovich het twee keer die kampioen van die Klub van vrolike en vindingryke geword, hy het baie ander pryse ontvang.

Vrolike verwarmingsingenieur

Nadat hy aan die instituut gegradueer het, werk Boris Burda, nadat hy sy stormagtige openbare aktiwiteite opgeskort het, al 20 jaar in sy spesialiteit. Nou verseker hy dat as dit nie vir so 'n afname in aanvraag na sy beroep was nie, hy graag as 'n ingenieur sou aanhou werk sonder om hierdie pos vir enige ander te verruil.

Uile vir die held

Werk in een van die organisasies van sy geboortestad, was Boris Burda nie aan die massas bekend nie. Maar toe kom die 1990's. Hy word 'n speler in die intellektuele casino "Wat? Waar? Wanneer?", metongelooflike gemak om deur die dorings van die kwalifiserende proses te gaan. 'n Groot aantal kykers van verskillende ouderdomme en sosiale strata, belangstellings en voorkeure Burda raak nou bekend. Daar is nie 'n enkele twyfel waarom dit so vinnig gebeur het nie, en belangstelling het nie mettertyd verswak nie. Burda Boris Oskarovich neem al twintig jaar aan hierdie projek deel, en sy sukses by die tafelronde met die top word diep gerespekteer.

Loopbaan by die speletjie was meer as suksesvol (soos dit egter altyd in sy lewe gebeur het): hy het drie keer die eienaar van die "Crystal Owl" geword; MTS-intekenare het hom gekies as die speler wat sewe keer die grootste en ongetwyfelde voordeel vir hul span gebring het; in 2007 is hy bekroon met die hoofprys wat in 'n intellektuele casino bestaan - die "Diamond Owl".

Toekennings "nagejaag" Burdu in ander, soortgelyke TV-projekte. En nou het die tyd aangebreek dat die vervaardigers van een Oekraïense televisiekanaal hul oë na die fynproewer gerig het.’n Aanbod is ontvang wat hy nie kon weier nie: in 1997 het Boris begin om die posisies van gasheer en skrywer van die Tasty with Boris Burda-projek te kombineer. O, hoeveel interessante resepte huisvrouens en nie net kon loer in hierdie program! Soms was dit klein onthullings: van 'n klein stel eenvoudige produkte beskikbaar vir 'n gesin met 'n gemiddelde inkomste, 'n mens kon 'n baie smaaklike en ongewone gereg kook. In net 'n paar episodes het die gewildheid van die program alle denkbare en ondenkbare rekords gebreek.

Op so 'n eenvoudige manier het sy gunsteling-stokperdjie (en hy het tydens sy eerste huwelik leer kook, waarin sy vrou nie die kombuis en alles wat daarmee verband hou nie) vir Burda 'n baie beduidende inkomste gebring. Daarbenewens het hy die skrywer geword van 'n dosyn boeke oor die kookkuns, waarvan die eerste 16 jaar gelede in Tallinn gepubliseer is. Die res het deur die uitgewers van Rusland en Oekraïne gegaan.

Gesin en kinders van die kenner

Dus, kulinêre spesialis, uitvoerder van bard-liedjies, groot slim Boris Burda. Die biografie van hierdie diverse persoon was nog altyd van onuitputlike belang vir sy lojale aanhangers.

Boris Burda was twee keer in sy lewe getroud. Die eerste keer het hy met 'n digteres getrou, wat nou aan die Universiteit van Jerusalem doseer. In hierdie huwelik is die oudste seun van Boris Oskarovich, Vladislav, gebore (hy bestuur een van die groot handelshoewes). 'n Ruk na die egskeiding het hy 'n tweede huwelik aangegaan, waarin sy jongste seun George gebore is, wat nou as 'n programmeerder in Amerika werk.