Bekende TV-aanbieder en kok James Martin
Bekende TV-aanbieder en kok James Martin

Video: Bekende TV-aanbieder en kok James Martin

Video: Bekende TV-aanbieder en kok James Martin
Video: James May ASMR | Amazon Prime Video NL 2024, November
Anonim

Mense het verskillende belangstellings en stokperdjies, en vir sommige verander hulle in 'n gunsteling-werk.’n Klassieke voorbeeld hiervan is James Martin, wat op’n baie vroeë ouderdom’n suksesvolle kok geword het. Hieronder is 'n paar besonderhede uit sy lewe.

Childhood

James Martin is 'n bekende TV-aanbieder, sjef, skrywer van baie boeke oor kook. Gebore op 30 Junie 1972 in Noord-Yorkshire, Verenigde Koninkryk. Hy is gebore in die familie van 'n sjef. Sy pa het die kombuis by Castle Howard, die oudste huis in Yorkshire, bestuur en die seun het sy ma in die kombuis gehelp, van waar sy belangstelling in kosmaak begin het. Hy het in Welburn gewoon, skoolgegaan in Melton, waar hy lid van die skool se rugby- en krieketspan was, maar het akademies gedruip weens ongediagnoseerde disleksie, ook bekend as leesversteuring. Hierdie beproewing ontwikkel ten spyte van normale intelligensie.

Studie

Toekomstige kok op die ouderdom van 16 het Scarborough Technical College betree. Die vordering was baie goed, en selfs drie keer in 'n ry het hy die student van die jaar geword.

James Martin
James Martin

Hy is dus opgemerk deur sjef Anthony Thompson, wat hom genooi het om in Londen, by Queensgate, te werk. James het op baie plekke gewerk, oral in Frankryk gereis, sy kennis uitgebrei enkulinêre vaardighede. Opgelei by Hostellerie De Plaisance, Saint-Émilion, Frankryk. Hy het toe by die bekende 3-ster Michelin-restaurant Maison Troisgros in Roanne (Frankryk) gewerk en toe na die personeel van Anthony Thompson se One Ninety Queen's Gate-restaurant in Kensington, Londen, verhuis. Kulinêre talent was in sy bloed, soos blyk uit die feit dat hy op 22-jarige ouderdom 'n sjef by die Hotel du Vin in Winchester geword het, voordat hy 'n televisieloopbaan begin het. Die belangrikste troefkaart: elke dag het hy die spyskaart opgedateer, en klante het tou gestaan. Naweekbesprekings word agt weke vooruit vereis.

Aan watter TV-programme werk James Martin?

televisie program
televisie program

Die kok is bekend as 'n TV-aanbieder. Martin James is die sjef van die TV-program. Hy het gefokus op kos en nageregte in Yorkshire. Dit het alles in 1996 begin in die projekte "Ready, Attention, Heat" en "Big Breakfast". Terselfdertyd het hy aan die "Cooking on Saturdays"-program (2006-2016) deelgeneem. Dit is opmerklik dat hierdie program was deur 2,1 miljoen mense gekyk.

In 2007 het hy in die BBC Two-reeks Sweet Baby James gespeel, vernoem na 'n liedjie deur James Taylor. Daarin het hy gefokus op nageregte, poedings en koeke.

In Junie en Julie 2007 was hy mede-gasheer van The Great British Village Show op BBC One. Hy het die jaar afgesluit met 'n episode op UKTV Food genaamd James Martin's Christmas. Hy het ook in 2007 'n 30-episode-funksie vir die BBC gemaak genaamd Feeding with the Enemy. Dit is in Julie en Augustus 2008 uitgesaai. In SeptemberIn 2011 is dit opdrag gegee om die spyskaarte vir die spysenieringsfasiliteite by Scarborough Algemene Hospitaal en die BBC Hospitaal by te werk. Die vertoning is weer begin. Die tweede en derde reekse is onderskeidelik in 2013 en 2014 op BBC One vertoon. In Julie 2013 het James saam met Angela Harknet en Richard Corrigan op BBC One verskyn in 'n spesiale uitgawe van The Great British Menu getiteld The Great British Budget Menu.

TV-aanbieder Martin James
TV-aanbieder Martin James

Die vertoning was daarop gemik om die kos-eentonigheid van die minderbevoorregtes uit te lig en sjefs te betrek om voedsame ma altye met 'n begroting voor te berei. In September 2013 is James Martin se Food Map in die Verenigde Koninkryk op BBC Two uitgesaai. Daar was 10 episodes wat elkeen op 'n spesifieke streek van Brittanje gefokus het.

James het die produkte van elke area nagevors en twee geregte per oordrag voorberei. Sedert 2013 is hy 'n Junior Bake Off-beoordelaar op CBBC. Baie van die disse is geïnspireer deur herinneringe van sy kinderdae in Yorkshire en baie plaaslike klein kosprodusente en sjefs het aan die program deelgeneem. In Oktober 2014 het James 'n nuwe middagprogram vir BBC One genaamd Meet the Street aangebied. Dit was daarop gemik om mense te verenig en eensaamheid te oorkom. In 2015 het hy op talle The One Show saam met Alex Jones verskyn.

In 2015 het James The Box, 'n daaglikse kookreeks vir BBC One, aangebied. In Februarie en Maart 2016 het hy sy eerste regstreekse vertoning in die VK gehou genaamd Cookers, Helpers and Cars. In April2016 het Martin die program Morning aangebied met 'n gas genaamd Ruth. Die tweede uitsending het in Julie 2016 plaasgevind, hierdie keer met Holly Willoughby. Gedurende die somer van 2016 het hierdie oggendprogram elke Vrydag saam met Anita Rani aangebied. Sedert 2017 bied hy die nuwe oggend-TV-program "With James Martin" vir ITV aan.

Geskrewe boeke

Jy kan raai dat James Martin se boeke oor kook gaan. Die eerste het in Oktober 1998 verskyn onder die titel "Eating with James Martin". Die nageregte wat in die boek beskryf word, is baie toeganklik vir huisvrouens. Verskeie resepte word aangebied wat beide tuis en in 'n restaurant voorberei kan word. Sommige nageregte kan binne minute voorberei word. Maar daar is ook feesgeregte wat genoeg tyd gegun moet word.

Boeke deur Martin James
Boeke deur Martin James

Die keuse is oor die algemeen baie groot, vir alle geleenthede. Daar moet kennis geneem word dat slegs die boek "Nageregte" in Russies vertaal is. Ek hoop om meer van sy boeke gepubliseer te sien. Hy skryf dat hy met afgryse kyk hoe mense alles in supermarkte koop pleks van lekker gebak by die huis te maak. James neem aan baie kulinêre uitstallings deel. In 2004 was daar een waarin hulle die beste Britse restaurant moes kies. Aan hierdie uitstalling was James ook 'n deelnemer.

Die tweede boek het in 2000, in die herfs, verskyn. Dit heet Die Boek van Lekkernye. In 2003 het British Dinners verskyn. Maar die laaste een het in 2007 die lig gesien. Sy naam is "British Village". Baie kosliefhebbers sal James Martin se boeke nodig hê.

Anderstokperdjies

Martin hou van hoëverrigtingmotors en het selfs met hulle gejaag. Dit is op 28 Desember 2008 op televisie uitgesaai. Hy kon nie die wedloop voltooi nie weens 'n onklaarraking.

james martin nageregte
james martin nageregte

Op 3 Junie 2013 het hy sy eerste wedren by Brands Hatch gewen en Kampioen van die Jaar geword. Martin het ook in Julie 2013 aan die Aston Martin GT-renne deelgeneem by die Aston Martin Eeufeesfees waar hy 9de uit 30 jaers geplaas het. In 2009 het Martin 'n private vlieënierslisensie ontvang. Martin het twee honde met die naam Fadi en Ralph.

Toekennings en eerbewyse

In 2010 het hy die titel van Ereprofessor van die Universiteit van Wes-Londen, London School of Hospitality and Tourism, ontvang. Op 10 Junie 2013 is 'n spesiale Sjefsgilde-toekenning aan hom toegeken.

Aanbeveel: